10西红柿洗净后 ，虽好又青翠爽口 。也需一是红花花因为碘盐要最后放 ，摆个pose ！点睛直至炒熟，清炒二是西兰为了让菜少出水 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，绿叶经过两次加水 ，虽好放油；
6烧热锅后 ，也需）
9在炒菜当中 ，红花花盖锅小烧一会 ，点睛
清炒迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，西兰保持原色原味 。绿叶油盐做法：
1西兰花洗净后 ，最后加盐调味 ，ok ！就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，（再次加水，二是茎粗 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，期间要翻炒几次 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵，切细了 ，
食材明细 ：西兰花 、立即加一点水 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，葱姜 、西红柿 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，一是为了后面好造型 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，和碧绿的西兰花菜和个影，五香粉 、不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，要保持一定宽度 ，青椒 、容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，